ホテル ラネージュは、森とともにあります。四季折々の表情を見せる森に佇み、唯一無二の美食に欠かせないインスピレーションの元となり、すべてのお客様の滞在を健やかな森が見守ります。 夏の森の爽やかな涼風―「日本のスイス」である白馬は最高気温が30度に届くかどうか。ダイヤモンドのように澄んだ空気に浸りアルプスの涼風がそっと身体をなでていく。そして清冽な雪解け水が心地いい川遊びやラフティング、ハイキングやトレッキングで自然に触れてパワーをチャージ。夏のホテル ラネージュは、酷暑の日常から解き放たれて最高の自分を取り戻す、現代の大人のためのリゾートです。
ホテル ラネージュの大きな特徴のひとつは、その建築美。フランク・ロイド・ライトへの深い敬意をもとに米国に遺る歴史的な名作建築が忠実に再現されました。建築の天才への敬愛に満ちた館内は、さながら生きた博物館のよう。またホテルを取り囲む森の保全にも力を入れ、すべての客室を美しいフォレストビューに。客室タイプも豊富に揃え、お客様お一人おひとりが思いのまま快適にご滞在いただけるように心を尽くしています。
ホテル ラネージュは単なるホテルではありません。それは、都会の美味に慣れ親しんだグルマンをも虜にする山のオーベルジュ。
ただひたすらに食の真髄へ向き合い、信州の四季折々の食材を丹念に揃え、類まれなセンスと卓越した技巧で記憶に残るフランス料理をご提供します。
白馬に根ざして40有余年のラネージュだからこそ一皿に込められる土地のストーリー。お迎えするのはフォレストビューの美しいダイニングルーム。生演奏の甘美な音色とともに、至極のひとときをご堪能ください。
一皿から始まる、特別な食体験を
